鏡開き

今日は鏡開き。
カチンコチンになった鏡餅を木槌で砕き、手で割って小さくします。
お湯を通しても、表面のカチンコチンは健在で、長めに湯通ししても硬いところが残ったままです。

昔はこれを「歯固め」と言って、固いものを食べることで年神さまに長寿を祈ったそうな。たまにはこういうのを食べながら昔の人の想像力に思いを巡らせるのもよいもので。